Уникальный химический состав байкальской глубинной воды Легенда Байкала / Legend of Baikal придает ей отменный вкус, а содержание минеральных солей тщательно сбалансировано самой природой и суммарно не превышает 0.12 г. на литр. Вода, добываемая из глубинного водовода, характеризуется стабильными химическими и гидрологическими показателями.<br /><br />
Бутилированная питьевая вода, прошедшая водоподготовку (фильтрацию, УФ - облучение) и вода, поступающая из водоводов имеет идентичные химические показатели. Стабильный состав воды по гидрологическим, химическим и микробиологическим показателям обеспечивает без применения консервантов длительное хранение воды без изменения вкусовых и потребительских качеств.<br /><br />
Вода Легенда Байкала / Legend of Baikal относится к разряду пресных питьевых вод по показателям основного ионного состава. А по кристаллической решетке близка к талой воде. Биофизиками доказано, что структура воды в живом организме напоминает структуру кристаллической решетки льда. Во